Hygiejne – Rengøring og validering

Målgruppe

Hovedforløb, HTX, Diverse / Andet

Fag / Emner

Fødevare, jordbrug og oplevelser

Varighed

6 timer

Fagområde

Procesoperatøruddannelsen, Smedeuddannelsen, Industrioperatøruddannelsen, Mejeristuddannelsen

Procesteknologi

Proceshygiejne 2

Dette forløb er blevet downloadet af 12 brugere

Læringsmål

  • Hvad er hygiejnisk design?
  • Hvorfor er hygiejnisk design så vigtig for virksomheden?
  • Hvordan rengøres der?
  • Hvordan valideres rengøringen?

Beskrivelse

Hygiejnisk design, Rengøring og validering er 2. kursusgang i forløbet Proceshygiejne.
Denne gang handler det om hygiejnisk design.

Download materialer

Du skal være logget ind for at kunne downloade forløb.