Mejeriets Mixer

Ny mixer til Kold College.

Mejeristuddannelsen på Kold College har, som en del af Videncenter-projektet, fået en Mixer. Den giver muligheden for flere løsninger og langt flere og bedre produkter. Den er populær blandt eleverne, fordi den blandt andet kan lave is.

Når produkter som flødeost eller iscreme blandes, bliver de mere homogene på grund af Mixerens egenskaber.