Målgruppe
Hovedforløb
Cirkulær forretningsudvikling | Hovedforløb: Detail
Fag / Emner
Kontor, handel og forretning service
Varighed
7 timer
Fagområde
Detailhandel med specialer
Viden Om Data
Dette undervisningsforløb er rettet mod elever på detailhandelsuddannelsen, især elever med speciale i tekstil. I løbet af undervisningsforløbet vil eleven blive introduceret for 5 forskellige cirkulære forretningsmodeller og skal til sidst udarbejde en analyse af en cirkulær værdikæde med afsæt i deres virksomhed.
Forfattere
Carina Bech Thaarup
Underviser
cath@herningsholm.dk
Helene Bo Olsen
Underviser
hbol@ibc.dk
Maria Voigt Kruse
Didaktisk udviklingskonsulent
mvkr@videnomdata.dk
Dette forløb er blevet downloadet af 9 brugere.
Læringsmål
- Eleven har kendskab til sammenhæng mellem bæredygtighed, butikkens koncept og profil.
Beskrivelse
Dette undervisningsforløb henvender sig til elever på hovedforløbets detailhandelsuddannelse. Materialet er særlig relevant for elever med speciale i tekstil.
Gennem undervisningsforløbet her, vil eleven blandt andet blive præsenteret for 5 cirkulære forretningsmodeller og skal afslutningsvis udarbejde en cirkulær værdikædeanalyse. Forløbet har fokus på tekstilbranchen, men vil også kunne bruges på andre specialer.
Du kan bladre direkte i undervisningsforløbet herunder.
Hvis du klikker på den turkise tekst herunder, vil e-bogen blive åbnet i en ny fane. Det link kan du kopiere og dele med dine elever.
Klik her og del linket med dine elever.